Ramai yang tanya saya di TikTok, mana burger paling berbaloi di sekitar KL sekarang. Jadi minggu ini saya ajak dua orang kawan dan kami turun ke Bangsar untuk cuba satu kedai burger yang selalu lalu di FYP. Kedainya kecil, tapi barisan orang pada waktu makan malam sudah cukup untuk bagi petunjuk.
Suasana dan lokasi
Kedai ini terletak di deretan kedai yang agak sibuk, jadi parkir boleh jadi cabaran pada hujung minggu. Saya cadangkan datang sebelum jam 7 malam atau guna e-hailing. Di dalam, konsepnya ringkas: lampu malap, muzik perlahan dan meja kayu panjang yang sesuai untuk makan beramai-ramai. Tidak terlalu luas, tapi selesa untuk lepak sejam dua.
Menu yang saya cuba
- Signature Double Smash, burger dua lapis daging dengan sos rumah
- Truffle Fries dengan taburan parmesan
- Chicken Crispy Burger untuk kawan yang tak makan daging
- Lemonade buatan sendiri
Rasa
Bintang utama memang Signature Double Smash. Dua keping daging dipanggang sampai tepinya rangup, tapi bahagian tengah masih juicy. Sos signature mereka sedikit manis, sedikit masam, dengan rasa berasap yang tidak terlalu kuat. Roti brioche dibakar dengan mentega, jadi ia tidak lembik walaupun sos agak banyak.
Truffle fries pula rangup dan tidak berminyak. Rasa truffle ada, tapi tidak sampai menenggelamkan rasa kentang. Chicken Crispy Burger juga lulus, ayamnya tebal dan salutannya kekal rangup sampai gigitan terakhir. Kalau ada satu perkara yang boleh diperbaiki, lemonade mereka agak manis untuk tekak saya.
Harga dan servis
Satu set burger dengan fries dan minuman lebih kurang RM30. Untuk saiz portion dan kualiti daging, saya rasa harga ini masih munasabah untuk kawasan Bangsar. Pesanan sampai dalam 15 minit walaupun kedai penuh, dan staf sempat datang tanya sama ada kami perlukan sos tambahan.
Kesimpulan
Kalau anda peminat burger tebal yang berjus dan tak kisah sedikit comot ketika makan, tempat ini wajib masuk senarai. Sesuai untuk makan bersama kawan, dan portion double smash cukup untuk orang yang betul-betul lapar.
- Sesuai untuk: lepak bersama kawan, makan malam santai
- Wajib cuba: Signature Double Smash dan Truffle Fries
- Tip: datang awal untuk elak beratur dan susah parkir